Reďkovková polievka

Autor receptu: eria255

Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila ,tak si ju sem zapíšem a podelím sa aj s Vami....bon appetít.

4
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku orestujeme na masle. Pridáme med a zalejeme zeleninovým vývarom. Reďkovky nakrájame na pásiky a viac ako polovicu pridáme do vývaru. Varíme asi 20 min. a rozmixujeme.
  2. Reďkovkovú vňať si dobre umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Do rozmixovanej polievky pridáme mlieko, zvyšné reďkovky a vňať z reďkoviek. Necháme trošku prevrieť, podľa chuti osolíme a môžeme servírovať.