Raw liniecké kolieska

vrabcek1939ivuska, 3. apríla 2015

Zdravšia a chutnejšia forma linieckých koliečok, ktoré isto všetci dobre poznáme :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Cesto:
2 hrnčekov	arašidy neslané
1/2 hrnček	mlieko kokosové (nad 70%)
2 lyžice	med
1/4 čl	soľ morská
1 čl	vanilka prášok
1 čl (nemusí byť)	maca prášok
Džem:
1/2 hrnček	jahody sekané
2 lyžice	med
3 lyžice	semienka chia

Postup

1
Pokiaľ chceme svetlejšie cesto, ošúpeme arašidy alebo si už rovno môžeme kúpiť očistené, čisté arašidy. Tie rozmixujeme v mixéri na pastu spolu so všetkými zvyšnými surovinami potrebných na cesto. Kokosové mlieko musí byť nad 70% a použijeme tú tuhú časť z konzervy. Poprípade môžeme doliať neskôr trochu kokosového mliečka podľa
2
Cesto si odložíme bokom do chladničky a pripravíme si džem. Jahody jemne rozmixujeme s medom a pridáme chia semienka, ktoré po cca 20 minútach začnú pučiť a vytvoria nám hustejšiu konzistenciu podobnú džemu. Poprípade počkáme dlhšie alebo pridáme viac semiačok kvôli požadovanej konzistencii.
3
Vyberieme si cesto, hodíme na dosku a rozvaľkáme. Vykrojíme obľúbenými vykrajovačkami, potrieme džemom a spojíme. Môžeme podávať. Jednoduché, chutné, zdravé! :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

twilly

twilly 26. apríla 2015 o 21:59

Wow,tak priznávam, že som absolútne namotaná. Hoci to, čo ma zaujalo, bol ten "džem", nakoľko syn bol "požehnaný" histamínovou intoleranciou, lekváre ako také sú prudko vyňaté z jeho jedálneho lístka, tu sa mi otvára priestor ako mu predsa len túto ovocnú lahôdku dopriať.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár