Punčové rezy

Autor receptu: mimka946

No včera som ho začala piecť, no nanesťastie sme nemali lekvár no vsimla som si to neskoro vecer tak som ho dobre ulozila a dnes dokoncila

Postup

  1. Žltka vymiešame s cukrom a pridáme vodu. Zamiesame. Pridáme muku s kypr.práškom a nakoniec tuhý sneh.
  2. Vymiešame a dame piecť na papieri na pečenie 180 stupňov - 10min.
  3. Vyberieme a po vychladnuti rozrezeme na 3 rovnake časti. Na jednu natrieme lekvár a položime naňu druhý plát. Ten oblejeme sirupom - vsetky prisady na sirup dame do misky a dobre zamiešame. Treti plat natrieme lekvárom a natretou stranou položíme na druhý plat a na par minut zaťažíme.
  4. Praš.cukor,vriacu vodu (podla potreby) a cit.šťavu s cerveným farbivom zamiešame a rozotrieme na pripravený koláč. Dáme stuhnuť. Dobrú chuť.