Punčové praclíky

becky203 - fotkabecky203, 19. apríla 2014

Tieto praclíky pečiem hlavne na Vianoce, ale hodia sa aj ako poobednajšie ku kávičke. Mám ich veľmi rada a deti ich zbožnujú.

60
porcií
40 minút
príprava
10-15 minút
na 180  °C

Suroviny

1/2 ks
200 g
100 g
1 ks
štipka
300 g
1 ks
3 kalíšok
2 PL
200 g




Postup

  1. 1

    Vanilkovú tobolku pozdĺž rozrežeme a vyškrabeme dreň. Maslo s preosiatým cukrom vymiešame na hladkú hmotu , pridáme žĺtok, soľ a vanilkovú dreň. S preosiatov múkov prepracujeme na kreké cesto.

  2. 2

    Zabalíme ho do alobalu a odložíme na 2 hodiny do chladničky. Rúru vyhrejeme na 180°C. Cesto spracúvame po častiach , zvyšok držíme v chladničke. Zkúsov cesta vyšúľame valčeky hrubé asi ako ceuzka a 10 cm dlhé. Potom vyformujeme na praclíky. Praclíky pečieme asi 10 až 15 minút.

  3. 3

    Bielok, rum , citrónovú šťavu vymiešame na polevu. Praclíky necháme trochu vychladnúť , širokým nožom ich vyberieme z plechu, nehrubo natreme bielkovou polevou a necháme zaschnúť. Prajem vám dobrú chuť .

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia