Nepečený pudingový zákusok
Pudingovo-šľahačkové rolky (fotorecept)
Autor receptu: beamajor
Tento recept som videla na
Facebooku, je to super rýchlovka
bez pečenia. Ideálny na leto.
Robila som ho zatiaľ len raz,
takže ešte treba vychytať muchy.
Ale určite odporúčam :)
Postup
- Na plech si rozsypeme kokos, trošku ho ucapkáme, aby bola všade rovnaká vrstva.
Plech nevymasťujeme - je to zbytočné.
- Liter mlieka dáme zohriať, pridáme cukor. Príliš nezohrievame.
- Osobitne si zmiešame múku, škrob a kakao.
Pridáme polovicu osladeného mlieka a poriadne rozhabarkujeme.
Vlejeme do zvyšného mlieka a povaríme, kým vznikne krém.
- Pudingovy krém vylejeme za horúca na kokos, tak isto ho rovnomerne rozotrieme ku okrajom a necháme v chlade poriadne stuhnúť.
Smotanu s cukrom a so stužovačom poriadne vyšľaháme na pevno. Šľahačku rozotrieme na stuhnutý puding. Zasa necháme poriadne v chladničke stuhnúť.
Zákusok pokrájeme na 8 rovnakých častí, ako keby okienka.
Každú časť zrolujeme do roládky.
Viď video - https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1966075130378626&id=1960445030941636