Pstruh na masle fotorecept

Postup

1. 1

   pstruha si vypitváme , očistíme a poumývame

   
2. 2

   hladkú múku , soľ , vegetu , čierné mleté korenie ,celú rascu a červenú mletu papriku premiešame .......... v tom pstruha obalíme a aj vnútro vysypeme touto zmesou

   
3. 3

   na panvici , alebo zapekacej miske si rozpustíme maslo - malo by ho byť veľa ,lebo pstruh má v ňom byť minimálne do polovičky ..... a pstruha v ňom smažíme viac ako 5 minut na jednej strane

   
4. 4

   ... no a potom rybu otočíme a smažíme dalších 5 minut

   
5. 5

   no a máme hotovo .... plátok citronu a štipku petržlenovej vnaťky si treba domyslieť , lebo som to večer nemal kde zobrať a chudáčik pstruh bol taký veľky ,že som ho musel prepoliť DOBRÚ CHUŤ