Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pražené mandle fotorecept

kimlo - fotkakimlo, 7. septembra 2015
Pražené mandle (fotorecept)
Foto: kimlo

Jednoduchá a rýchla chuťovka k TV, pre nečakanú návštevu, alebo len také to obyčajné domáce chrumkanie...

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balíček
1 ČL
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Mandle nasypeme do vriacej vody a varíme asi 1 minútu. Potom precedíme a prepláchneme studenou vodou. Necháme trocha vychladnúť a ošúpeme...

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Idú krásne ľahko šúpať, len dvomi prstami, otázka pár minút...

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Mandle trocha osušíme aby pri pražení neprskali, a dáme na rozohriatu panvicu s asi 1KL oleja...

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Za neustáleho miešanie mandle pražíme do zlatohneda, najlepšia je plochá drevená vareška ktorou sa dajú obracať a prehrňať, treba dávať pozor aby sa nespálili a aby nebol plameň pod panvicou príliš veľký...ku koncu už začínajú rýchlejšie hnednúť... Opražené vysypeme na tanier a necháme vychladnúť.

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vychladnuté a tým pádom aj chumkavé mandle posypeme soľou, mierne premiešame a pustíme sa do nich...

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...a takáto dúha bola vonku keď som ich robil...

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
mandle milujem,ja ich prazim po osupani v olejovom kupeli -aby boli vsetky ponorenena najnizsej teplote,vtedy su vsetky rovnomerne uprazene a kedze sa olej neprepali ho potom pouzivam dalej.
@zareaguj
1x mijaita
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Niekedy som robievala a celkom,ako Ty,na troche oleja.Za pripomenutie máš 5* :-)
@zareaguj
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Mňam, ale nesmiem takéto mandle :-(.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
@kimlo , to je spomienka na mladosť. Ako študenti sme chodili tancovať po kaviarňach, študentská peňaženka dovolila tak dve deci vína na osobu, pri tých sme pretancovali polovicu noci, ale pražené mandle k tomu vínu museli byť, inak by sa nám to nerátalo. Ako mladá gazdiná som ich robievala skoro pre každú návštevu, potom akosi vyšli z módy, už sa nepodávali ani v kaviarňach a vinárňach a mne veru tiež vypadli z hlavy. Žiaľ, ja si ich už nedám, zdravie nedovolí, ale najbližšej návšteve nachystám. Ďakujem, že si pripomenul.
@zareaguj
2x huck a garanco
14585_1314294419 - profilový obrázok
medovnicek
medovnicek
až sa na mňa smejú z obrazovky počítača, veru by som nimi nepohrdla:)
@zareaguj
47815_1504004407 - profilový obrázok
patroveckypitrs
patroveckypitrs
Skvelé veru dobrota dávno som nerobil. A žiadne čili do oleja nešlo? Nech by boli aj pikantné. Ja som to už skúšal aj tak je to bombové. No nesmie sa to ponúknuť návšteve všetko zjedia a ešte veľa vypijú.
@zareaguj
2x smejkad a marikafil
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Veru máte pravdu, je do vec do ktorej keď sa človek pustí tak nevie kedy má dosť... Ďakujem za komentáre. :)
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
presne takto ich robím aj ja. Dajú sa robiť aj cesnakové nielen s chilli. Cesnakové som jedla na Jáve. Vďaka za pripomenutie.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Joj... dala by som si. Pekne si ich upražil. :)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
A nedali by sa aj na plechu v rúre? Kedysi sme si ich kupovali v búdke na Šafku, ale vtedy som mala svoje zuby:) Teraz sa ani nepokúšam, nejde mi to, aj lieskovce z čokolády som musela vypľúvať, škoda.
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
u nás sa varia a smažia dosť často, ja tak 4, 8, 10 kúskov a manžel misku, aj dnes hodil do košíka pol kila nelúpaných :-) smažím ich vo viac oleji, ale skúsim aj na mini, ako Ty, lebo vyzerajú, ako ked ich pražím vo viac oleji ja
@zareaguj
používateľ nemá avatar
liboe
liboe
si to jedol, ked si dovolis napisat, ze presolene????
@zareaguj
používateľ nemá avatar
venusa
venusa
Tak toto áno. Mám to odskúšané, ze najlepšie su z trúby -:)) po obvareni zo sup osušiť, mierne poolejovat a mierne posolit a občas plechom pohrkat a su všetky rovnako oprazene.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
alojza3
alojza3
Presolené. Svojim komentárom neporušujem pravidlá varechy, lebo vyjadrujem len svoj názor !
@zareaguj
1x chrapac50
25440_1420896154 - profilový obrázok
bembo
bembo
ahoj kimlo.keďže mám rád Tvoje recepty,chcel by som Ti popriať do Nového roku 2016 len to najlepšie,a aby sa Ti darilo tak ako pri varení,tak aj v osobnom živote .to Ti praje bembo
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zelka12345
zelka12345
Robila som a musím potvrdiť predošlé komentáre, je to skutočne odporne presolené, fuj, práve som to vykydla do koša.
@zareaguj
68994_1471610777 - profilový obrázok
lenkana
lenkana
@Zelka , tie tebou upražené a nasolené mandle si mala spláchnuť do WC, a aj seba. Aspoň by tu nesmrdeli tie tvoje "duchaplné" komentáre.
@zareaguj
2x kimlo a afataga
používateľ nemá avatar
ivan14
ivan14
Zelka, mají se opékat v oleji, ne v soli. :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Adriana, Hlohovec

Adriana, Hlohovec

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Karfiolové karí s cícerom Recepty: Karfiolové karí s cícerom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  3. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  4. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  5. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  6. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  7. Focaccia Focaccia
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky