Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pomazánka z pečené ryby s hlívou

manek380 - fotkamanek380, 11. októbra 2013
Pomazánka z pečené ryby s hlívou
Foto: manek380

Jeden recept z mé rybí kuchařky na jednoduchou, ale velmi dobrou pomazánku.

15 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Suroviny

200 g
1 ČL
1 strúčik
1 ČL
4 PL
100 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Hlívu nakrájíme na nuličky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno, filet osolíme a okmínujeme. Trochou másla vymažeme zapékací misku, na dno rozložíme směs hlívy, cibule a česneku a nahoru položíme rybí filet.

    Pomazánka z pečené ryby s hlívou - obrázok 1
  2. 2

    Vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme za přelévání výpekem 30 minut. Vyjmeme a necháme zchládnout. Vše pomeleme na paštikové mlecí desce, přidáme hořčici se sardelovou pastou, zbytek másla a promícháme.

  3. 3

    Dochutíme solí a pepřem a necháme v lednici 30 minut odležet. Mažeme na bílé pečivo, ozdobíme zeleninou a podáváme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Robím podobnú pomazánku, ale už nedávam sardelovú pastu a mlieť sa mi rybu nechce, tak ju rozmixujem. Ale to je len moja lenivosť umývať mlynček. Môžem ju zarobiť aj do kýbla, vždy sa minie.
Tento recept je veľmi variabilný, namiesto hlivy sa dá použiť aj napr. zelená paprika, hrášok, ba už som robila aj s tvarohom....

Máš pekný, zrozumiteľný popis receptu, aj foto.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
@manek38 , vynikajúcu chuť tejto nátierky si viem živo predstaviť.
další z tvojich skvelých receptov s perfektným popisom a nádhernou fotodokumentáciou, ako inak.
už je v kk, najbližšie je v poradovníku.
dakujem za frecept a jasných 5*****
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
krásne..lákavé foto..hlivu pestujeme..filety kúpime..ale sardelovú pastu nemáme..musí byť..??je dôležitá pre správnu chuť..??
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Keďže sa tam mihla ryba, tak si recept ukladám a vyskúšam. Skúšal si to aj s iným hríbom?
@zareaguj
7936_1577742227 - profilový obrázok
paploska
paploska
KK zaujala, rybacia u nás musí byť vždy v nedeľu na raňajky :-)
@zareaguj
40405_1369409765 - profilový obrázok
manek380
manek380
@radost - sardelovou pastu lze nahradit sardelovými filetkami, a řekl bych, že sice nutná není, ale dodává pomazánce chuť. :)

@salinka - nezkoušel, jen s hlívou. Pokud zkusíš třeba se žampiony, tak dej vědět, jestli to bylo dobré!

@zareaguj
40270_1368525570 - profilový obrázok
kltko
kltko
manku, určite dám, v mrazáku sa potuluje niečo mrazené šupinaté a nebola inšpirácia ;o)
@zareaguj
8743_1425507513 - profilový obrázok
lyali
lyali
Kombinácia rybiek a hlivy sa mi páči. Verím, že stojí za vyskúšanie. KK :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Iveta , Kanianka

Iveta , Kanianka

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Monika, Beluša

Monika, Beluša

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky