Pomarančové pralinky

Michal Baniar
šéfcukrár spoločnosti Gerardin v Púchove, 17. decembra 2010

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Náplň:
150 g	pomaranče kandizované
150 g, kvalitná	čokoláda mliečna
50 g	mlieko kondenzované
Na obalenie:
100 g, kvalitná	čokoláda

Postup

1
Pomaranče nakrájame na malé kúsky. Čokoládu rozpustíme a pridáme do nej kondenzované mlieko a pomaranče. Vznikne tuhá hmota, ktorú v rukách tvarujeme do malých guľôčok. Tie necháme v chladničke stuhnúť.
2
Po stuhnutí ich máčame v čokoláde, prípadne ich obaľujeme v kokose alebo v orechoch.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

remcula

remcula 17. decembra 2010 o 17:50

Trošku nerozumím. Kondenzované mléko slazené?

@zareaguj

Pekný komentár

sladkacokolada

sladkacokolada 17. decembra 2010 o 19:57

keby som vedela, že recepty z dnešnej pravdy bubu aj na vareche, určite by som utekala si ju kupovat... na buduci rok určite nekupim!!

@zareaguj

Pekný komentár

vcelka

vcelka 20. decembra 2010 o 21:20

Však v prílohe je ešte ďalších takmer 50 textových receptov... Ja si to kúpim, lebo sa tým dá určite lepšie listovať než internetom. Notebook na kuchynský stôl neprenesiem, ale prílohu tam ľahko položím...

@zareaguj

Pekný komentár