Pomarančové hviezdy

archaa - fotkaarchaa, 15. decembra 2012
Pomarančové hviezdy
Foto: archaa
70
porcií
70 minút
príprava
10-15 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
170 g (alebo margarín)
100 g
1 ks
1 ks
štipka
1 PL (alebo pomarančový)
3 PL
300 g
Okrem toho:
 (na plnenie)
 (na namáčanie)
 (na ozdobu)
trocha (na ozdobu)




Postup

  1. 1

    Z ingrediencií si vypracujeme vláčne cesto, zabalíme do fólie a vložíme ho minimálne na hodinu do chladničky odpočívať.

  2. 2

    Potom ho na pomúčenej doske vyváľame na asi 1,5cm hrubý plát a vykrajujeme hviezdy.Na uvedený počet kusov (70) by malo vykrajovátko merať v priemere asi 4cm.

    Pomarančové hviezdy - obrázok 2
  3. 3

    Vykrojené hviezdy ukladáme na papierom vystlaný plech na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry na 175 stupňov. Pečieme asi 10-12 minút.

  4. 4

    Necháme vychladnúť. Najprv si ozdobíme polovicu hviezd polevou, necháme dobre ztuhnúť a potom ich už len spojíme džemom.

    Pomarančové hviezdy - obrázok 4

Diskusia k receptu

moon
vdaka,,ukladam a vyskusam, moj manzel je pomaranco maniak! vsetko pomarancove je dobre ...
3sandra3
teda,,, tie sú fantastické... určite ich aj ja vyskúšam ...
3sandra3
aha,,, len neviem, či u nás je dostať karamelový sirup....
archaa
@3sandra3 :ak karamelový nedostať isto dostať pomarančový :) nech sa vydariaaa!!!!
valeri
prevedenie "de luxe", ukladám. Hoci tento rok už mám skoro všetko upečené.
renka73
Veľmi pekné a výborné ja tiež robievam pomarančové :))
nojaadka
@archaa , chcem si len overiť - ten plát sa vaľká naozaj na hrúbku 1,5 centimetra? A vyjde z toho 70 kusov??? Ďakujem za odpoveď.
medovnicek
Slavka tento mi ich už zrejme nevyjde upiecť, ale na budúci rozhodne nebudú chýbať na vianočnom stole, veľmi sa mi ten recept páči
archaa
@nojaadka : ano, na približne 1,5cm a áno,mne vyšlo toľko kusov (nenaplnených) mala som malú hviezdičkovú vykrajovačku.Nech sa vydaria!!!:)
siska76
nadherne, urcite ich idem upiect, dakujem za recept :)
skiracer
ja som v pečení začiatočník, a nedarí sa mi vymiesiť to cesto, suroviny mám určite dobre odvážené, cesto sa hrozne lepí :(( poraďte mi prosím nejakú fintu na to.. alebo po "pobyte" v chladničke bude OK?
archaa
ak sa cestoo ešte lepí kľudne pridajte ešte trochu múky, kým bude ok a potom do chladu... :)
evicka77
Recept sa mi páči, pomarančová chuť je skvelá. Upečiem ich k Veľkej noci. Teraz už máme iné.
evicka77
Prepáčte mi tú striebornú polevu, nevšimla som si, že sú to ozdoby.
Vaše hviezdičky sú prekrásne a tvarom sa podobajú na tie strieborné, tak som sa pomýlila.