Pravda.sk | Avízo.sk | oŽene.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | PDA.sk | Varecha.sk | Pivnička.sk | ČítajmeDeťom.sk | iLekáreň.sk
Polievka z pečenej zeleniny
Foto: maartina

Polievka z pečenej zeleniny

maartinaMaartina, 33 ročná žena, Nové Zámky, recept pridala: 29. februára 2012 15:27Ďalšie jej recepty

...trošku iný spôsob prípravy, no chutí výýborne.

Suroviny

4-5
porcie
10
minút
príprava
30
minút
na 180 °C

Nutričné hodnoty (odhad)Veľmi hrubý odhad pre 1 porciu:
Kalórie
30,25
kcal
Sacharidy
1,00
g0.43%
Tuky
2,50
g3.57%

UPOZORNENIE:
Pozor, 4 suroviny nie sú započítané! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!

Postup receptu

Zeleninu pokrájame a dáme na plech, vyložený papierom na pečenie, trochu pokvapkáme olejom. Pečieme asi 30min. pri 180°C.
Polievka z pečenej zeleniny - obrázok 1

Medzitým pripravíme vývar z bujónu. Zeleninu po upečení dáme do mixéra a rozmixujeme spolu s vývarom.
Polievka z pečenej zeleniny - obrázok 2

Dáme do hrnca, zjemníme troškou smotany na varenie ...na zahustenie môžeme pridať pohánkové vločky a necháme prejsť varom. Dochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťkou.
Polievka z pečenej zeleniny - obrázok 3



Páči sa ti tento recept?13 komentárov k receptu
  • tiginko, 29. februára 2012 o 17:49
    zaujímavá polievočka, predpokladám že chutí skoro ako "sviečková". Vyskúšam...len sa bojím tých pohánkových vločiek , ako ich poznám nebudú mi tam asi chutiť :-(


  • maartina, 29. februára 2012 o 19:24
    @tiginko ...nemusíš ich tam vôbec dávať alebo potom skús namiesto nich použiť napr. ovsené vločky, krúpky alebo pšeno


  • zdenkas, 29. februára 2012 o 19:25
    Pečenú zeleninu mám rada tak bude aj polievočka určite fajná.S pohánkovými vločkami nemám vôbec skúsenosť,ako chutia??


  • izabella929, 29. februára 2012 o 21:15
    výborná, lebo je v nej kopec krásnej a zdravej zeleninky.-)


  • maartina, 1. marca 2012 o 07:57
    @zdenkas ...zatiaľ som ich vždy použila iba do polievok, tam sa úplne "stratia", necítiš ich :)


  • diabambulka, 1. marca 2012 o 09:51
    výborná zdravá polievočka :-)


  • dadka2912, 1. marca 2012 o 10:07
    zaujímavý receptík,krémové polievky mám rada :-) vyskúšam


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 6 komentárov.
  • eliza7417, 1. marca 2012 o 10:19
    robila som podobnú - len bez tých vločiek a je fakt skvelá... naozaj ako sviešková - len bez mäska... robím aj z pečenej tekvice - oplatí sa vyskúšať... :o))
    /zeleninku si na to pripravujem - upečiem, keď mám zapnutú rúru - popri koláči, alebo mäse../


  • cica2, 1. marca 2012 o 13:35
    zaujimavá ale lákavá polievočka, úvodné foto je krásne...kk:-)


  • maartina, 1. marca 2012 o 14:31
    ...ďakujem Vám dievčatá, @eliza7417 ...tekvicu máme radi, tak vyskúšam tiež takto pripraviť, vďaka za tip


  • irenaw, 1. marca 2012 o 23:24
    robievam polievku z pečeného hokaida alebo z pečenej mrkvy, toto tiež skúsim, lebo to bude určite výborné :)


  • zirafninka1, 7. marca 2012 o 18:36
    toto sa mi paci. ukladam :)


  • ethanel, 27. marca 2012 o 00:11
    velmi zaujimave ja robim nieco podobne ale to skonci nakoniec ako omacka k masu :) musim skusit aj polievku ;)



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept: VytlačiťDaj na FacebookPošli e-mailomPošli mobilomPošli mobilomUpozorni admina

Dobrý tip:
Pošlite tento recept niekomu cez SMS-ku alebo ho nadiktujte cez telefón! Nemusíte posielať celú linku, stačí táto skrátená linka k receptu:
Pridať do Nákupného zoznamuPridaj do svojej kuchárskej knihy
Tabuľka nutričných hodnôt:
  100gv recepte 
mrkva39 kcal1 kcal
petržlenneznáme?
zeler49 kcal
cibuľa48 kcal0 kcal
smotana na varenie120 kcal120 kcal
pohánkové vločkyneznáme?
petržlenová vňaťneznáme?
soľ0 kcal
vývar zeleninovýneznáme?
SPOLU ODHAD: 121 kcal*
* Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 4 červené riadky nie sú započítané!
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.


Magazín

Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.

Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?

Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...


Inzercia

Páči sa vám Varecha.sk?
Varecha.sk > Recepty > Polievka z pečenej zeleniny