„Pohánkoto“ so špenátikom, cuketou a karotkou

Autor receptu: leushkka

Pohánka na spôsob rizota

10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pohánku ( ja som použila 2,5 dcl hrnček) si uvaríme podľa návodu na obale. Na olivovom oleji si orestujeme cesnak, pridáme na plátky škrabkou nastrúhanú mrkvu, cuketu na plátky a nakoniec pridáme špenátové listy. Ochutíme soľou, korením môžeme pridať aj ľubovolné bylinky. K zelenine pridáme pohánku a premiešame. Podávame so syrom.