Podzimní šneci fotorecept

Postup

1. 1

   Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto, které necháme nakynout.
2. 2

   Hotové těsto propracujeme, rozdělíme na dílky - podle velikosti párků, udělala jsem jich 12.
3. 3

   Z každého dílku uděláme bulku a asi po 10 min odpočinku z nich vyválíme prameny. Párky rozpůlíme (zkrátíme), nůžkama jim na kulatých koncích stříhneme šnečí růžky a kolem párku zavineme pramen těsta - začínáme pod tělem šneka, pramen vedeme i pod růžky (aby se pak při pečení rozevřely a nezapekly do těsta) a končíme znovu pod párkem.

   
4. 4

   Šneky necháme na plechu s pečícím papírem nakynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/12-15 min).

   
5. 5

   Můžeme podávat s dipem, zeleninovým salátem nebo jen tak, volně do ručky....