Poctivý zemiakový chlebík

babygirl - fotkababygirl, 15. júla 2015
Poctivý zemiakový chlebík
Foto: babygirl

Domáce pečivo máme doma najradšej tak väčšinou aj bežné veci pripravujem pre spokojnosť svojej rodiny doma a z láskou <3 a navyše z obrovskou Zobraziť celý popisDomáce pečivo máme doma najradšej tak väčšinou aj bežné veci pripravujem pre spokojnosť svojej rodiny doma a z láskou <3 a navyše z obrovskou radosťou a nadšením keďže mám na to dosť času a v prvom rade ma to baví :-)

15 minút
príprava
60 minút
na 180  °C

Suroviny

1500 g
5 čl
1 pl
3 čl
900 ml
1 kocka
3 čl
5 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si kvások (voda, cukor, kvasnice) zmiešame dokopy všetky ostatné suroviny (zemiaky olúpané a postrúhane na jemno). Prilejeme kvások a vymiesime cesto. Necháme vykysnúť na teplom mieste.

  2. 2

    Vykysnuté cesto preložíme do nádoby na pečenie vystlanej papierom na pečenie a mokrými rukami uhladime a dotvarujeme bochník.

  3. 3

    Pred pečením potrieme vodou a dáme piecť do predhriatej rúry. Upečieme krásne do hneda, po vytiahnutí z rúry potrieme vodou aby nám zmäkla kôrka. Necháme vychladnúť (aspoň trošku) a môžeme papať

Diskusia k receptu

ubka
5* chlebík doma pečený a k tomu s láskou nepotrebuje ďalší komentár :-)
maska10
Ja by som ho zvrchu nakrojila aby nepraskol tam kde nema
maska10
Ja by som ho zvrchu nakrojila aby nepraskol tam kde nema




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia