Plnka do kuraťa

Autor receptu: morenajea

Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.

15 minút
príprava

Postup

  1. Staršie rožky si pokrájame na menšie kocky. Pridáme vajíčka - na jeden rožok jedno vajíčko. Hríby, ktoré sme pred tým na chvíľu nechali zaliate vriacou vodou aby napučali. Ďalej osmaženú cibuľku. Zamiešame a podľa potreby pridáme mlieko.
  2. Osolíme, dáme bazalku, prípadne aj vegetu alebo iné koreniny. Skúšala som aj kari, tymián či grilovacie korenie a výsledok bol super.
  3. Ak máte chuť môžete experimentovať a pridať kukuricu, nakrájanú slaninku alebo sušené marhule. Ja vždy experimentujem a skúšam nové veci ale základ na plnku zostáva.
  4. A už iba plníme :-) Dobrú chuť !