Plnený pečený patizón fotorecept

Postup

1. 1

   Množstvo surovín sa nedá presne napísať, je to individuálne. Závisí to od kusov, veľkosti patizónu atď.... Je na Vás akú variantu plnky si zvolíte, podľa možností chladničky alebo podľa chutí kuchára.

   
2. 2

   Umyté patizóny som prekrojila, vydlabala, potrela pretlačeným cesnakom, maslom a posypala grilovacím korením.

   
3. 3

   Slaninu, klobásu som nakrájala na malé kocky a striedavo ukladala do patizónu. Rukami dobre popritláčala, aby sa zmestilo čo najviac. Na vrch som nastriekala bambino,posypala nastrúhaným syrom, naplnené patizóny uložila na maslom namastený pekáč. Pekáč som prikryla alobalom a dala do rúry piecť približne 30 minút. Po 30 minútach alobal dolu, zapala som gril a dogrilovala.

   
4. 4

   Medzitým som si pripravila šalát z mozzarelly, olív, paradajky, bazalky, citrónovej šťavy a olivového oleja.

   
5. 5

   ...a hurá k obedu. Výborná kombinácia je aj niva, bambino, slanina, šampiňóny a zvyšok vydlabaného patizónu. Dobrú chuť.