Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden z nich a je to minútka, keď máte uvarené Zobraziť celý popisMožno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden z nich a je to minútka, keď máte uvarené zemiaky. Ja si to zľahčím tak, že väčšinou používam zemiaky, čo zvýšia z druhého dňa z obeda alebo keď plánujem niečo variť zo zemiakov, tak si pripravím dopredu a jedlo je za minútku hotové.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Uvarené zemiaky si bud pretlačím,alebo nastrúham do misky, pridám troška soli, vajce a múku a vypracujem cesto.
-
2
Cesto rozdelím na 4 častí.
-
3
Jemne pomastenú panvicu si trocha nahrejem a guľku cesta rukami priamo na panvici roztlačím rovnomerne.
-
4
Na cesto uložim šunku a syr a druhým cestom zakryjem. Kraje trocha zatlačím, aby syr náhodou nevytiekol a 2,5 - 3 min. pečiem z jednej strany. Pečiem nie na prudkom ohni, aby sa cesto nepripálilo.
-
5
Pomocou taniera,alebo len tak rukami otočím na druhu stranu,(mne to ide lepšie rukami),
-
6
a ked sa pečie druhá strana zakryjem, aby cesto bolo fajné vláčne. Tak isto pečiem aj z druhej strany.
-
7
Ešte teplé podávame. No aj ked vychladne, tak je tiež dobré, ale teplé je "eňe-ňuňo-mňam"!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
nie nepáli,musíš rýchlo obratiť.
@ Kimlo dnes 20:15,
dakujem za dôveru.
@ Mesiar50 dnes 20:16,
skús...
@ dievčatá, dakujem za komentíky,pozdravujem.
ako dopadlo??chutilo?
teším sa,že chutilo.
Frezia68 ,pravdaže plnku podľa svojej chutí.
Pozdravujem dievčatá.