Plnené kysnuté rožky na slano (fotorecept)
Autor receptu: helca103
Toto je jeden z receptov ktorému pomohla náhoda. Nie je to nič zvláštne, ale zato chutné a jeden zo spôsobov ako ako zúžitkovať zvyšky z chladničky.Mali sme chuť na niečo kysnuté a tak som sa pustila do práce .
Postup
- Kysnuté cesto si každý urobí podľa seba alebo si nájde tu na Vareche .
- Našla som v chladničke kúsok syra, slaninky, pol klobásky a otvorený pohár môjho vlastnoručne urobeného ,,Uncle bens“ .
Slaninku a cibuľu som pokrájala na väčšie kúsky, .
Cibuľu som opražila spolu zo slaninkou,klobáskou a potom som pridala pol pohára Uncle bens, chvíľku popražila a nechala vychladnúť.
- Vykysnuté cesto som rozvaľkala a pokrájala na trojuholníky, ktoré som naplnila vychladnutou zmesou a kúskom syra. Stočila som do tvaru rožka a dala na pomúčený plech.
- Na vrch som dala kúsky slaninky a klobásky.
- Ostalo mi kúsok cesta a tak som ho rozvalkala na dva malé pláty rozmeru asi 15x15cm a jeden som posypala slaninkou a cibuľou a ...
- ...druhý zmesou čo mi ostala z plnky na rožky. Tieto sa zjedli ako prvé :-)
- Upiekla som rúre do ružova a okamžite podávala.
Verte - neverte do hodiny sa minulo úplne všetko.