Plnené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou (fotorecept)

Postup

1. Kuracie prsia narežeme a naklepeme ... na každý kus dáme šunku , syr a šampiňony ...
2. Mäsko prehneme a spevníme špáratkom ...
3. takto pripravené mäso opečieme na oleji z oboch strán ...
4. opečené poukladáme do zapekacej misy , podlejeme asi 200 ml kuracím vývarom a dáme zapiecť asi na 30 minút - 200 stupnov..
5. Kým sa zapeká tak si pripravíme omáčku .. šampiňony si očistíme a nakrájame ...
6. vsypeme ich do výpeku po mäse ..
7. necháme ich opražiť , pridáme k nim hubový bujon a karičku ...
8. necháme nech sa karička rozpustí a zalejeme to smotanami ...
9. varíme asi 2 minúty a odstavíme ..
10. vyberieme mäso z rúry a možeme servírovať ... ja som to podávala s ryžou a hranolkami ... tak dobrú chuť ...