Plnené kokosky
Autor receptu: macusik
tento recept mam od svokry a mojmu manzelovi sa lubil.
20 porcií |
40 minút príprava |
25 minút na 150 °C |
Postup
- Vsetky suroviny na linicke cesto zmiesame a vypracujeme. Cesto rozvalkame a vykroime koiesk, ktore ukladame na plech a dame piect do rury vyhriatej na 220 stupnou.
- Zmlieka, kryst. cukru, Zlateho klasu a vanilkoveho cukru uvarime puding. Za staleho miesania ho nechame vychladnut, potom zaslahame maslo a dochutime kakaom.
- Kokosky:
za staleho miesania nahrievame nad parou krys.cukor, bielka, kokos. Ked je hmota tepla odstavime a nechame vychladnut. Potom lyzickou formujeme na plech male kopy a pecieme pri teplote 150 stupnou, kym sa pekne neodlepia s papiera. Na kolieska, dookola nastriekame kakaovy krem do stredu dame dzem pritlacime kokoskou..Ostatne macame v cokolade