Plnené kokosky z 3 receptov

macuska007 - fotkamacuska007, 10. januára 2014

po vianociach nám ostali bielka tak som chcela skúsiť niečo náročnejšie...a asi mám talent po mame ona robí zákusky zatial ja skorej múčniky,koláče,jemné pečivo,jednoduche Zobraziť celý popispo vianociach nám ostali bielka tak som chcela skúsiť niečo náročnejšie...a asi mám talent po mame ona robí zákusky zatial ja skorej múčniky,koláče,jemné pečivo,jednoduche ...tak som sa dala na tento eexperiment :)

40
porcií
120 minút
príprava

Suroviny

Snehová striežka:
5 ks
400 g
1 PL
2 PL
2 PL
200 g
Linecké kolieska:
200 g
150 g
70 g
1 ks
Krém/náplň:
40 g
200 g
1 PL
1 PL
50 g
Do stredu:
 (alebo malinový)
Čokoláda na namáčanie:




Postup

  1. 1

    Začíname lineckým cestom....Všetko dáme do misky a vytvaruejem si cesto ...potom ho dáme na 2 hodiny do chladničky ...

  2. 2

    Snehová striežka: nad parou...do misky (čo sa nam neroztopí :D)....dáme bielka +cukor kryšt. a šlaháme do tuha....potom pridáme kokos zapracujeme....a potom ostatné suroviny +OCOT 1ČL (aby sa leskli) opäť zapracujeme......

  3. 3

    Keď máme sneh pripravený ....na plech si damé papier na pečenie a robíme striešky alebo jak by som to opísala(urobíme akoby slimáka ) veľké asi 5-6cm ......pečieme 140-150°C 15 min ......po upečený by sa nemali odliepať od papiera ale mali by byť vysušené ked sa lepia ešte ich vráťte do túby.....my máme elektrický šporák nie plynový tak neviem ako je to u nich......a opakujeme kým neminieme sneh mne vyšlo 40kokosiek(keby mi prvých 10 nezhorelo :D no čouž prvý krát sa to ospravedlňuje)

  4. 4

    snehové striežky máme nachystané a ideme piecť LINECKÉ KOLIESKA ...vykrajovať všetci vieme tak šup-sup a pečieme ich na 180°C -8minút....

  5. 5

    Keď máme už nachystané linecké kolieska necháme ich vysušiť alebo stvrdnúť...Ideme robiť krém:roztopíme si čokoládu s cerou....keď ju máme roztopenú necháme ju stuhnúť tak aby sa s ňou dalo pracovať ako s krémom....primiešame tam maslo+med+cukor=taký bledý krém by nám mal výsť ....všetci vieme ako kokosky vypadajú.....

  6. 6

    na linecké k. zdobičkou kolomdokola dáme krém s tým že stred bude prázdny na džem.... led už nemáme striešky a ostali nam linecké kolieska pozliepajte ich džemom a namočte do čokolády alebo niečo vymyslite

  7. 7

    Nakoniec už len pridáte na vrch snehové striešky aby držali ....a robíme im čokoládový kúpeľ..chytíme snehovú striešku a spodok namočime tak aby sme obliali krém... Necháme vychladnúť a ísť si odpočinúť :)

Diskusia k receptu

tothka
Sú krásne, hneď by som si jednu dala, milujem kokosky, no okrem mňa v rodine ich nikdo nemá rád, takže radšej si nechám zájsť chuť a teraz slintám. Vydarili sa ti.
jeka
Maš ich pekné,ja ich robím naberáčkou na zmrzlinu.
mojaradost
Vydarené, ja som ich chcela na Vianoce, ale nakoniec boli parížske rožky.
ubka
Obdivujem tvoju šikovnosť a zároveň Ti želám veľa krásnych a chutných ´dalších cukrárskych výtvorov:-)))
mana1
Máš ich krásne ja ich zbožňujem ,mňam.
macuska007
Joj baby ale vás tu je ďekujem veľmi pekne snažím sa a pečiem pre radosť s toho ako iným chutí :) joj parížske rožky to vyskúšam nabudúce asi :D :D @babkamt zväčša som robila podla vášho receptu dúfam že nevadí :) a jedna cukrárka už mi dala zasa iný recept tak nabudúce robím ten :) ešte raz vám ďakujem moc ste ma potešili :)
marika1976
ja som ich robila minule Vianoce, ale iba plnene lekvarom, to som mala na skušku prvy krat, a teraz idem na tvoj receptik, dufam,že sa mi podaria, dakujem ,maš ich velmi pekne.
evita1b
Mám jednu otázku, do snehovej striešky mám podľa receptu dať aj džem a strúhanku? (Pred octom?) Ešte som to nikdy nepiekla, recept aj koláčoky sa mi páčia. Chystám sa ich piecť a redšej si to overím. Ďakujem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia