Plnené chilli papričky Quajillo

Name: Plnené chilli papričky Quajillo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: vločky ovsené, 40 g; voda horúca, 0,5 dcl; granule sójové, 20 g; tofu lahôdkové, 90 g; cibuľa, 1 ks; vajíčka, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; Quajillo celé sušené TheChilliDoctor, 1 balenie; Mulato vločky TheChilliDoctor, 2 PL; soľ; korenie čierne mleté; majorán

thechillidoctor, 30. novembra 2016

Foto: thechillidoctor

Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla skúsiť naplniť papričky Quajillo. A musím povedať, Zobraziť celý popisChcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla skúsiť naplniť papričky Quajillo. A musím povedať, že to bolo skutočne výborne.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

40 g	vločky ovsené
0,5 dcl	voda horúca
20 g	granule sójové
90 g	tofu lahôdkové
1 ks	cibuľa
1 ks	vajíčka
1 strúčik	cesnak
1 balenie	Quajillo celé sušené TheChilliDoctor
2 PL	Mulato vločky TheChilliDoctor
	soľ
	korenie čierne mleté
	majorán

Postup

1
Pripravíme si všetky suroviny.

2
Následne si ich spolu dobre premiešame v jednej miske. Kľudne si podľa vlastnej chuti pridajte korenie, výslednú chuť to nepokazí.

3
Aby sa vám papričky lepšie plnili môžete ich nachviľku nechať namočené vo vode, aby zmäkli. Mne to išlo aj bez toho krásne plniť až do plna.

4
Ak vám ostane plnka môžete z nej spraviť placky a obaliť v strúhanke ako klasické "faširky" a upiecť spolu s papričkami. Na panvici si zohrejte olej a klasickým spôsobom pomaly opečte z oboch strán. Podávať môžete so zemiakovo cibuľovým šalátom, alebo klasickými varenými zemiakmi a zeleninovou prílohou. Prajem príjemnú chuť :)