Plnená husacia pečeň na jablkách

Postup

1. Husaciu pečeň nakrájame na plátky a osmažíme na suchej panvici. Vyberieme na tanier a dáme na teplé miesto.
2. Jablká nakrájame na plátky a upečieme do ružova na masti, ktorá sa vypiekla z pečene, a zalejeme bielym vínom. Pridáme pečeň a krátko podusíme asi 2 minúty
3. Podávame s bielym pečivom.