Plnené pečené zemiaky

Pizza v zemiakoch

Name: Pizza v zemiakoch
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: zemiaky, 8 ks veľké; vegeta, 3 KL; šunka, 300 g; paradajky pasírované , 500 g; olej olivový, 4 PL; oregano, 2 KL; mozzarella, 300 g

podravka, 6. decembra 2018. Komerčný recept.

Foto: podravka

Vyskúšajte, či sa zemiaky hodia k talianskej špecialite, avšak uvidíte, že si túto pochúťku nevaríte poslednýkrát.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenezemiaky #zemiaky #plnenezemiaky

6
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

8 ks veľké	zemiaky
3 KL	vegeta
300 g	šunka
500 g	paradajky pasírované
4 PL	olej olivový
2 KL	oregano
300 g	mozzarella

Postup

1
Zemiaky dobre umyjeme a osušíme. Každý zemiak v polovici nakrojíme a vnútro vysypeme vegetou. Zemiaky dáme do pekáča alebo na plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 30 minút.
2
Zemiaky vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť. Na každú nakrojenú stranu zemiaka dáme šunku, zalejeme pasírovanými paradajkami zmiešanými s olivovým olejom a oreganom a posypeme nastrúhanou mozzarellou. Pečieme cca 7 minút, dokým sa neroztopí syr.
3
Podávame s pohárom piva alebo vína a obľúbeným šalátom.