Pizza tyčinky (fotorecept)
Autor receptu: vavan
skvelé tyčinky Postup- Najprv si pripravíme náplň:Kečup,salám syr oregáno dáme do mixéra a vymixujeme na hladkú kašu.
Z kvasníc,cukru mlieka si pripravíme kvások.Do misy si dáme ostatné suroviny pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme hladké nelepivé cesto ak treba pridáme ešte múku.
Cesto rozdelíme na dve časti.Nenecháme kysnúť ale hneď s ním pracujeme.
- prvú časť vyvaľkáme na plát hrúbky 0,4cm natrieme polovicou plnky
- plát preložíme na polovicu a nakrájame na 1,5cm tyčinky skrútime.To isté opakujeme s druhou časťou.
- uložíme na plech vyložený papierom na pečenie potrieme vajcom kto má rád slanšie
posype si ich povrchu hrubou soľou ako niektorý u nás pečieme pri teplote 200°C asi 20 minút.Najlepšie sú čerstvé.
- Dobrú chuť.
|