Pikantná mäsová pochúťka v zemiakovej placke

Pikantná mäsová pochúťka v zemiakovej placke
hviezdickazHviezdickaz, recept pridal: 28. januára 2011 13:52Ďalšie jeho recepty

Každý z nás toto jedlo určite pozná a robí iným spôsobom - vždy býva iné ,podľa toho čo chladnička dá ... :o)

Suroviny

4-5
porcie
15
minút
príprava
50-60
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

Mäso pokrájame na rezančeky a opražíme na cibuľke. Pridáme koreniny - soľ,korenie,papriku,rascu,vegetu. Ďalej pridáme lečo,zalejeme asi 1,5 - 2 dl vody, pridáme ešte časť kečupu a horčice./ Kto chce viac pikantné jedlo ,pridá si feferónku alebo chilli,prípadne iné druhy korenín . /

Počas dusenia podlievame mäso po troške vodou,keď je už mäkké / cca.50-60 min. / , dochutíme ho prelisovaným cesnakom alebo cesnakovou pastou a pridáme zvyšný kečup a horčicu, ktoré nám zvyšnú šťavu zahustia.

Zmes dáme do väčšej zemiakovej placky,ktorú preložíme na polovicu.Podávame so zeleninovou oblohou,posypané postrúhaným syrom. Dobrú chuť :o)



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

14 komentárov k receptu
  • cica2, 28. januára 2011 o 17:28
    tento receptík si ukladám a čím skôr vyskúšam, kedže zemiakové placky velmi ľúbime a ešte keď je to aj pikantné čo môj muž a synátor zbožňujú ;)...vďaka za receptík:)


  • altyn, 28. januára 2011 o 17:37
    Veľká dobrota... dlho som nerobil, dík za pripomenutie. Ja pridávam aj šampiňóny a navrch dávam tatársku omáčku :-)))


  • hviezdickaz, 28. januára 2011 o 20:34
    dakujem :o)


  • ketty3811, 28. januára 2011 o 20:53
    plnené placky sú mňam,mňam.A stále sú iné,podľa toho čo máme v chladničke.:-)


  • ocino4, 29. januára 2011 o 15:23
    Ja dávam aj slaninku a tiež šampiony,môže sa dať aj trocha salámy,nakrájanej na kúsky.Poznám a máme to radi.


  • marienka44, 29. januára 2011 o 15:35
    @Hviezdickaz , taky recept mam od kolegyne, volá sa to Čákovo tajomstvo. :-)


  • hviezdickaz, 29. januára 2011 o 16:16
    @marienka44 - tento recept som si vymyslela sama,aspon si nepamatam,ze by som ho niekde videla ... je to o improvizácii :o) , a aj o tom,co najdes v chladnicke... preto sa mi tak paci :)))


  • vieka, 29. januára 2011 o 16:34
    dobry typ na nedelny obed...dakujem!


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 6 komentárov)
  • dorisa, 29. januára 2011 o 18:48
    Juuuuuj, toto zbožňujem. Takéto jedlá si dávam vždy v reštauráciách,lebo soma si to spravit neviem. vyskušam podla teba, už teraz sa teším, keby som nedala piecť kura do rúry, určite zajtra by som spravila toto parádne jedlo. Ďakujem, zkladám recept do KK.


  • coldbery, 29. januára 2011 o 18:59
    Placky a vňom mäsko...to je moje....ukladám si...:-)))))


  • frona, 29. januára 2011 o 19:36
    Také sem-tam robievam ale bez leča. Vyskúšam aj toto Tvoje.... dík


  • luba123, 30. januára 2011 o 09:26
    už aj idem nato, ďakujem za nápad


  • milanka, 30. januára 2011 o 18:55
    ahoj...skúšala si to s mletým mäsko...ináč tento Tvoj recept je super,určite ho vyskúšam aj s takýmto mäsko,nie len mletým :-D


  • hviezdickaz, 5. februára 2012 o 11:30
    :)



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v Bulharsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Alex37 píše o bulharskej Veľkej noci.

Veľká noc v Kanade
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O kanadskej Veľkej noci píše Kecemis.

Veľká noc v chorvátskej Dalmácii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Andrea2005 z Chorvátska.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist