Pečený pstruh
Pečený pstruh s bylinkami
Autor receptu: palma
4 porcie |
15 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup- Cibuľu najemno nakrájame a dáme do mažiara, pridáme nadrobno pokrájané bylinky, šťavu z jedného citróna a dobre roztlačíme, bylinky pekne uvoľnia arómu.
- Vyčistené pstruhy oplácheme vodou, osušíme a naplníme bylinkovou zmesou. Druhý citrón nakrájaný na kolieska vložíme do vnútra. Ryby nakoniec osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom Raciol bazalka.
- Pečieme vo rúre vyhriatej na 200 stupňov približne 15 - 20 minút.
|