Pečený petržlen

Autor receptu: sjuz

Počas zimných večerov obľubujeme chrumkať pečenú zeleninu - napríklad petržlen. Je vhodný aj ako príloha k mäsku.

10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Očistený petržlen som nakrájala pozdĺžne na pásiky. V miske som si zmiešala olej, sójovú omáčku, med, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, posekané čili a soľ.
  2. Petržlen som na plechu rukami premiesila s marinádou a dala piecť do vyhriatej rúry do zlata. Treba kontrolovať jeho farbu, a keď už med skaramelizuje, petržlen je hotový.