Pečený bravčový bok (fotorecept)

Autor receptu: danculka

10
porcií
10 minút
príprava
70 minút
na 200 °C

Postup

  1. Netradične pečený bravčový bok,umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...
  2. kocky posolíme okoreníme a natrieme cesnakom a dáme na pekáč a podlejeme asi 1 dl vody a pomali pečieme...
  3. keď vidíme že púšťa masť,tak odoberieme a posypeme provens.bylinami a pečieme ďaľej,masť odoberáme,aby sa to nekúpalo v masti...kocky sú opečené z každej strany...
  4. naposled dáme čerstvý rozmajrím nakrájaný nadrobno...
  5. a podávame s čim koľvek,zemiaky,knedľa,chlieb....Dobrú chuť!