Pečený bravčový bok (fotorecept)
Autor receptu: danculka
10 porcií |
10 minút príprava |
70 minút na 200 °C |
Postup- Netradične pečený bravčový bok,umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...
- kocky posolíme okoreníme a natrieme cesnakom a dáme na pekáč a podlejeme asi 1 dl vody a pomali pečieme...
- keď vidíme že púšťa masť,tak odoberieme a posypeme provens.bylinami a pečieme ďaľej,masť odoberáme,aby sa to nekúpalo v masti...kocky sú opečené z každej strany...
- naposled dáme čerstvý rozmajrím nakrájaný nadrobno...
- a podávame s čim koľvek,zemiaky,knedľa,chlieb....Dobrú chuť!
|