Pečené kurča
Pečené kurča

Pečené zemiaky s kuracími štvrťami na kapuste a slaninke

mysiacik - fotkamysiacik, 19. augusta 2017
Pečené zemiaky s kuracími štvrťami na kapuste a slaninke
Foto: mysiacik

Suroviny

7 ks




Postup

  1. 1

    Kuracie štvrte si umyjeme, nasolíme, okoreníme, ovegetíme a uložíme do jenskej misy, ktorú sme vystlali najprv na plátky nakrájanou slaninkou, kyslou kapustou a opäť slaninkou :D

  2. 2

    Kapustu si tiež troška osolíme a ovegetíme. Zalejeme trochou oleja, trochou čierneho piva, zakryjeme alobalom a dáme klasicky piecť ako kura. Samozrejme štvrte počas pečenia pretáčame a po asi pol hodinke pečenia dáme preč alobal :)

  3. 3

    Zemiaky si poriadne umyjeme, nakrájame na štvrťky, poukladáme vedľa seba na plech, osolíme, pridáme masť a pečieme na 190 stupňov, až kým nie sú krásne do chrumkava upečené.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia