Pečené morčacie stehná s bylinkami

Name: Pečené morčacie stehná s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: morčacie stehná, 4 ks; cesnak, 8 strúčiky; tymián , cerstvy,rozmarin; mrkva, ,petrzlen,zeler; cibuľa; zemiaky, 10 ks mensie; soľ; voda; maslo, (olej olivovy)

frezia, 20. septembra 2012

Foto: frezia

Ked budete toto jedlo piect,bude vam rozvoniavat cely byt. Je to lacny,kazdemu dostupny,ale velmi chutny recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

90 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks	morčacie stehná
8 strúčiky	cesnak
cerstvy,rozmarin	tymián
,petrzlen,zeler	mrkva
	cibuľa
10 ks mensie	zemiaky
	soľ
	voda
(olej olivovy)	maslo

Postup

1
Morcacie stehna nasolime,prespikujeme cesnakom a cerstvym tymianom. Je dolezite,aby bol cerstvy,krasne mäso prevonia. Ocistenu mrkvu,petrzlen,zeler a cibulu pokrajame na väcsie kusky a pridame k mäsu. Taktiez zemiaky. Na kazde stehno dame kusok masla,alebo poprskame olivovym olejom. Pridame este kusok cerstveho rozmarinu a podlejeme trochou vody.

2
Dame piect do vyhriatej rury. Obcas podlievame vypekom. Zvyknem stehna po polhodine otocit,aby mali peknu farbu.

3
Bez pouzitia zemikov vhodne ako delena strava.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lusinkab

lusinkab 21. septembra 2012 o 05:22

Jednoduchy a efektny receptik :-)

@zareaguj

Pekný komentár

alexdidi

alexdidi 21. septembra 2012 o 07:22

Sú naozaj chutné až na tie šľachy....ja ich preto pred podávaním vyťahujem /za surova to však ide ťažko/.Aj pripravené v tlakovom hrnci na zeleninke sú veľmi dobré.

@zareaguj

Pekný komentár