Pečené kurča s paradajkami, paprikou a cibuľou

Autor receptu: bubelka

Možno ste kurča na tento spôsob už skúsali, no pokiaľ nie, vrelo odporúčam. Je to zaujímavá kombinácia, ktorá mi zachutila tak, že kurča už ani inak nerobím. Skúste to.

5
porcií
20 minút
príprava
70 minút
na 170 °C

Postup

  1. Kurča umyjeme, očistíme a rozporcírujeme. Porcie naukladáme do hlbokého pekáča, nasolíme a nakoreníme podľa chuti. Potom na kurča naukladáme nakrájanú papriku, paradajky a cibuľu, podlejeme vodou, prikryjeme alobalom a dáme piecť. Za hodinku je kurča mäkké, odokryjeme ho a necháme asi 10 minút do chrumkava zapiecť. Podávame s ryžou, zemiakmi, kto má čo rád.