Pečené kuracie stehná

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Autor receptu: alex37

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň sa Vám však všetko vráti. Minimálny čas strávený v kuchyni. Kto má chuť môže k stehienkam prihodiť pár kúskov zemiakov. Naša príloha bola ryža a zeleninový šalát.

2
porcie

15 minút
príprava

90 minút
na 180 °C

Suroviny

4 PL jogurt biely
1 PL horčica
paprika červená mletá
korenie čierne
soľ
olej
1 strúčik cesnak
stehná kuracie

Postup

Pripravíme si marinádu. Kuracie stehná umyjeme, usušíme, orežeme od nežiadúcich, prevísajúcich kožičiek. Posolíme a natrieme z každej strany marinádou. Odložíme do chladničky do druhého dňa.
Na druhý deň uložíme na plech, pokvapkáme olejom, len pokvapkáme, vodou NEPODLIEVAŤ. Pečieme pri 180 °C cca 60-90 minút odokryté. Dobrú chuť.