Pečené gaštany
Pečené gaštany (fotorecept)
Autor receptu: 2010
Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale sú menšie a našťastie máme uja googla, tak som skúsil tento recept. Včera sa mi nedarilo, boli vysušené, ale táto metóda je OK.
30 minút príprava |
20 minút na 230 °C |
Postup
- Vodu osolime, ja som dal dve lyzice.
Gastany narezeme napriec, najlepsi je ziletkovy noz.
Vlozime do vody na polhodinu marinovat.
- Dame do bbq- grillu, rozohrejeme tak na 230 C a dame na deravu panvicu.
- Zakryjeme, a pecieme - dusime, do makka u mna to bolo len 20 minut, ked su vacsie dlhsie.
- Nechame zakryte po upeceni 5 minut a potom sa uplne lahko supu.