Pečená ryža so šampiňónmi

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Autor receptu: mirian4

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na oleji orestujem na polmesiačiky nakrájanú cibuľu do sklovita, pridám nakrájané šampiňóny, na tenké rezance nastrúhanú mrkvu, posolím, dám trošku práškového chilli, podlejem 1 dcl vody a zakryté dusím cca 5 min.
  2. Potom pokvapkám sójovou omáčkou + 1 KL cukru + 1 PL octu a ešte 3 minúty podusím.
  3. Pridám uvarenú ryžu deň vopred a odkryté spolu popražím cca 2-3 minúty
  4. OBED za 10 minút hotový :-)