Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk

Paradajková polievka

Paradajková polievka
diabambulkaDiabambulka, 33 ročná žena, Rajec, recept pridala: 3. februára 2011 9:11Ďalšie jej recepty

Výborná klasika.... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten náš receptík:-)

Suroviny

6
porcií
45-50
minút
tepelná úprava

Postup receptu

Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, zalejeme vodou. Pridáme cibuľu, celé nové a celé čierne korenie, klinčeky, bobkový list a varíme minimálne 30 minút. Vyberieme koreniny a pridáme pasírované paradajky, osolíme a zavaríme tarhoňu. Keď je tarhoňa uvarená, polievku okyslíme octom, alebo citrónovou šťavou, pridáme kryštálový cukor, mleté čierne korenie podľa chuti, mletú škoricu a bazalku. Prevaríme a podávame so strúhaným syrom.

Dobrú chuť:-)))



Páči sa ti tento recept?Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

15 komentárov k receptu
  • bazulienka, 3. februára 2011 o 12:58
    Ďakujem za tip .Akurát som dumala aku polievku urobiť vnúčatám.Paradajkovú ľúbia......


  • zuzik01, 3. februára 2011 o 14:08
    a tu cibulu v celku varit alebo sa prazi na oleji?


  • diabambulka, 3. februára 2011 o 16:39
    ahoj zuzik01, ako má kto rád, ja ju varím v celku a potom vyberiem ale je to dobré aj nakrájať ju a osmažiť na začiatku na oleji, zaprášiť múkou a zvyšok robiť podľa receptu:-)))


  • lyali, 3. februára 2011 o 21:27
    Veru ozaj výborná klasika na tisíc spôsobov. Ja zvyknem cibuľu tiež dávať vcelku a klinček zapichnem rovno do nej. Akurát nepoužívam už ocot. A miesto bazalky sušený tymián :-)


  • lyali, 3. februára 2011 o 21:27
    Veru ozaj výborná klasika na tisíc spôsobov. Ja zvyknem cibuľu tiež dávať vcelku a klinček zapichnem rovno do nej. Akurát nepoužívam už ocot. A miesto bazalky sušený tymián :-)


  • diabambulka, 4. februára 2011 o 14:48
    Vidíš mám aj voňavý tymián, tak na budúce to vymením za bazalku:-)


  • marienka44, 4. februára 2011 o 19:44
    @Diabambulka ,ja mam vlastný rajcinovy pretlak /stavu/ zavarenu v poharoch. Je len mierne osoleny, kysly. Preto by som ocot nepridavala. Okrem toho vraj ocot znizuje pocet cervenych krviniek a sposobuje anemiu. Vyhybam sa octu, vsade davam citron.stavu. :-)


  • diabambulka, 4. februára 2011 o 21:28
    marienka44, ďakujem za radu, to som nevedela o tych krvinkach ale vidite človek sa učí celý život a teraz uprednostním citrónovú šťavu:-)


  • hubata, 10. apríla 2011 o 10:38
    Tiež zaváram paradajkovú šťavu: aj s rôznymi obmenami napr. s paprikou a použijem ju v zime na plnenú papriku...... alebo s kapustou.


  • maartina, 18. apríla 2011 o 12:30
    dnes som ju varila podľa tvojho rcp ...je výborná :)


  • diabambulka, 18. apríla 2011 o 17:37
    prídem aj so synčekom veľmi ju máme radi :-)))
    som rada že ti chutí :-D


  • maartina, 19. apríla 2011 o 14:12
    to verím, i nám veľmi chutila ...manžel si i duplu dal :D


  • hubata, 11. júna 2011 o 09:22
    "rapadajková" vždy chutí ....


  • hajajel, 12. januára 2013 o 11:20
    teraz som ju robila podľa tvojho receptíku, je vskutku výborná...))) rcp som si už aj uložila, ďakujem


  • mattlu86, 26. februára 2013 o 15:05
    Mňaaaaaaam ! Výborná !



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.


Magazín

Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.

Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...

Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 25/2013: Chudneme zdravo Chudneme zdravo
Časopis Varecha v piatok 21. júna 2013 v denníku Pravda.