
Výborná klasika.... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten náš receptík:-)
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, zalejeme vodou. Pridáme cibuľu, celé nové a celé čierne korenie, klinčeky, bobkový list a varíme minimálne 30 minút. Vyberieme koreniny a pridáme pasírované paradajky, osolíme a zavaríme tarhoňu. Keď je tarhoňa uvarená, polievku okyslíme octom, alebo citrónovou šťavou, pridáme kryštálový cukor, mleté čierne korenie podľa chuti, mletú škoricu a bazalku. Prevaríme a podávame so strúhaným syrom.
Dobrú chuť:-)))
bazulienka, 3. februára 2011 o 12:58
Ďakujem za tip .Akurát som dumala aku polievku urobiť vnúčatám.Paradajkovú ľúbia......
diabambulka, 3. februára 2011 o 16:39
ahoj zuzik01, ako má kto rád, ja ju varím v celku a potom vyberiem ale je to dobré aj nakrájať ju a osmažiť na začiatku na oleji, zaprášiť múkou a zvyšok robiť podľa receptu:-)))
lyali, 3. februára 2011 o 21:27
Veru ozaj výborná klasika na tisíc spôsobov. Ja zvyknem cibuľu tiež dávať vcelku a klinček zapichnem rovno do nej. Akurát nepoužívam už ocot. A miesto bazalky sušený tymián :-)
lyali, 3. februára 2011 o 21:27
Veru ozaj výborná klasika na tisíc spôsobov. Ja zvyknem cibuľu tiež dávať vcelku a klinček zapichnem rovno do nej. Akurát nepoužívam už ocot. A miesto bazalky sušený tymián :-)
diabambulka, 4. februára 2011 o 14:48
Vidíš mám aj voňavý tymián, tak na budúce to vymením za bazalku:-)
marienka44, 4. februára 2011 o 19:44
@Diabambulka ,ja mam vlastný rajcinovy pretlak /stavu/ zavarenu v poharoch. Je len mierne osoleny, kysly. Preto by som ocot nepridavala. Okrem toho vraj ocot znizuje pocet cervenych krviniek a sposobuje anemiu. Vyhybam sa octu, vsade davam citron.stavu. :-)
diabambulka, 4. februára 2011 o 21:28
marienka44, ďakujem za radu, to som nevedela o tych krvinkach ale vidite človek sa učí celý život a teraz uprednostním citrónovú šťavu:-)
hubata, 10. apríla 2011 o 10:38
Tiež zaváram paradajkovú šťavu: aj s rôznymi obmenami napr. s paprikou a použijem ju v zime na plnenú papriku...... alebo s kapustou.
diabambulka, 18. apríla 2011 o 17:37
prídem aj so synčekom veľmi ju máme radi :-)))
som rada že ti chutí :-D
hajajel, 12. januára 2013 o 11:20
teraz som ju robila podľa tvojho receptíku, je vskutku výborná...))) rcp som si už aj uložila, ďakujem
Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.
Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.
Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.
Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...
Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:
Pobyt v barokovom kaštieli , ktorý sa stal víťazom kategórie “Najromantickejší historický hotel v Európe”. Čarovné prostredie, vynikajúca gastronómia a wellness pre dvoch za 197€. Platnosť kupónov až do októbra 2013.52% zľava197 €
Viac ako 1 800 strán inšpirácií a nápadov na jeden rok len teraz za výnimočnú cenu 9,78 €.50% zľava9,78 €
Ochutnajte mexické jedlá so zľavou 55%. Na výber až zo 4 druhov jedál a k tomu 0,3 l čapovanej Plzňe 12° alebo čapovanej hroznovky len za 3,69 €.55% zľava3,69 €