Paradajková polievka so syrom

Name: Paradajková polievka so syrom
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: voda , 3 l horúca; olej, trochu; múka hladká, 1-2 PL; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3-4 strúčiky; bobkový list, 5 lístkov; pretlak paradajkový, 1 ks veľký; korenie na pizzu, 1 ČL; syr , asi 200 g strúhaný; vegeta, 2 ČL

monika2mamina, 29. januára 2015

U nás veľmi obľúbená polievočka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 l horúca	voda
trochu	olej
1-2 PL	múka hladká
1 ks	cibuľa
3-4 strúčiky	cesnak
5 lístkov	bobkový list
1 ks veľký	pretlak paradajkový
1 ČL	korenie na pizzu
asi 200 g strúhaný	syr
2 ČL	vegeta

Postup

1
Olej rozohrejeme v hrnci, pridáme múku a spravíme svetlú zápražku. Zalejeme vodou, pridáme očistenú cibuľu, csenak, bobkový list, vegetu a necháme povariť, kým sa cibuľa nezačne rozpadávať.
2
Do vriacej polievky pridáme syr, paradajkový pretlak, korenie na pizzu, necháme zovrieť a odstavíme. Dobrú chuť :-)