Paradajková kapusta

Autor receptu: m0nika

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrájanú kapustu dáme do hrnca, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a zalejeme trochou vody.
  2. Dusíme takmer do mäkka.
  3. Pridáme podľa chuti ocot a cukor, paradajkový pretlak a dodusíme.
  4. Ak je kapusta veľmi riedka zaprášime hladkou múkou, pod pokrievkou necháme spariť, premiešame a hotovo. Najlepšia je trochu preležaná...
  5. My robievame s opečenými špekáčikmi alebo párkami a s chlebíkom. Dobrú chuť! Pozn. redakcie: bez špekáčikov ide o vegetariánske jedlo :-)