Paradajková kapusta
Autor receptu: m0nika
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Nakrájanú kapustu dáme do hrnca, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a zalejeme trochou vody.
- Dusíme takmer do mäkka.
- Pridáme podľa chuti ocot a cukor, paradajkový pretlak a dodusíme.
- Ak je kapusta veľmi riedka zaprášime hladkou múkou, pod pokrievkou necháme spariť, premiešame a hotovo. Najlepšia je trochu preležaná...
- My robievame s opečenými špekáčikmi alebo párkami a s chlebíkom. Dobrú chuť!
Pozn. redakcie: bez špekáčikov ide o vegetariánske jedlo :-)
|