Papriky ako minútka

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Papriky nakrájané na jemné rezance posypeme trochou drvenej rasce, soli a prikryté pokrievkou ich necháme niekoľko minút dusiť na tuku bez vody. Zmäknú, ale zostanú jasne zelené.
  2. Podávame ich so žemľou, chlebom alebo zemiakmi. Podľa chuti ich pri podávaní môžeme poliať sladkou smotanou.