Paprika v oleji fotorecept

Postup

1. 1

   papriku si očistíme a rozštvrťkujeme.Na takéto zaváranie je vhodná mäsitá paprika.

   
2. 2

   Podľa návodu uvaríme nálev.

   
3. 3

   Ked nálev začne vrieť,tak dáme doň papriky,tak aby boli zakryté nálevom.Zakryjeme a dáme pozor kým začnú vrieť,a varíme 2 minúty.

   
4. 4

   Oheň stiahnema na minimum a po 2 minútach papriku povyberáme do priprávenych fliaš,bez nálevu! Ked máme všetko povyberané postup opakujeme,až kým nemáme uvarenú všetku papriku.

   
5. 5

   Počas varenia si podoplňam papriku do fliaš,tak aby boli fľaše zaplnené.

   
6. 6

   Ked je paprika všetka uvarena a vo fľaškách,tak nechám zovrieť nálev a vriacim nálevom naplním fľaše.

   
7. 7

   Fľaše pozatváram a obrátim hore dnom,pozakrývam dekou a nechám do druhého dňa ,kým nevýchladnu.