Paprika plnená syrovou plnkou - za studena

gordonko - fotkagordonko, 11. novembra 2012
Paprika plnená syrovou plnkou - za studena
Foto: gordonko
45 minút
príprava

Suroviny

 napr Eidam tehla
 topený
 uvarené natvrdo
 alebo margarin
 nakrájaná




Postup

  1. 1

    papriky si očistíme od jadrovníka , tvrdý syr a vajíčka si nastrúháme , šumku nakrájame na nešie kostičky . Do misy si dáme maslo či margarin, dva tavené syry a vymiešame ...... ja som si pomohol šťúchadlom na zemiaky

    Paprika plnená syrovou plnkou - za studena - obrázok 1
  2. 2

    potom k tomu prisypeme postrúhaný Eidam , vajíčka a pokrájanú šumku ...a znova premiešame - už varechou

    Paprika plnená syrovou plnkou - za studena - obrázok 2
  3. 3

    premiešané dochutíme sardelovou pastou ( soľ neodporúčam uvolňuje vodu a budete to mať mokré ) ..... ak sme s chuťou spokojní natlačíme to do vyčistených paprík ( aj tuto by som mal jednu radu - odrežte si kúštik z konca papriky aby vzduch mal skade vísť von - bude sa vám lepšie plniť )

    Paprika plnená syrovou plnkou - za studena - obrázok 3
  4. 4

    ... no a dáme zachladiť do chladničky dobré je to podávať na bielom pečive DOBRÚ CHUŤ

    Paprika plnená syrovou plnkou - za studena - obrázok 4

Diskusia k receptu

horalka66
kedysi som to robievala a teraz si mi to pripomenul,tak díky :-)
vanilka111
Robievam podobnú plnku. Dobre vidím na prvom obrázku v miske aj obal zo syra? :-)
bozulka
Veľmi dobrá je aj plnka s bryndzovou nátierkou.
gordonko
veru vanilka111 máš pravdu a aj dobrý zrak ... pochopitelne že som ho vtedy vytiahol ale bola to dobrá fotka




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia