Panenka so syrovo-hubovou omáčkou (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Jednoduchý a fajný rcp. Postup- Panenku si nakrájame na medailonky,osolíme ich okoreníme,povkvapkame trochou oleja a posýpeme asi 1 čl papriky.premiešame a necháme asi 1 hod v chlade odstáť.
- Na troške oleja na panvici opečieme z obidvoch strán asi 5 min.Mäsko vyberieme
- vo výpeku osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme šampiony,
- zalejeme smotanou
- a vytlačíme syr.Dobré premiešame,ochutíme a necháme prejsť varom.
- Na tanier naložíme kôpku cestovín,na to dáme mäsko a zalejeme omáčkou.
|