Panenka plnená broskyňami

Postup

1. 1

   Broskyne ošúpeme , nakrájame na menšie kocky a pridáme na panvicu s maslom jemne orestujeme ,pridáme med (ja som tam šupol aj trocha mäty) a 5 min na miernom ohni varíme.Zatial si nakrájame rohlíky na menšie kúsky a zalejeme mliekom premiešame aby bol každý kúsok namočený a pridáme obsah panvice.

   
2. 2

   pridáme mletú škoricu

   
3. 3

   a vymiešame na plnku , keď sa nám zdá riedka pridáme hrubú múku

   
4. 4

   panenku si umyjeme osušíme a jemne nožom cez stred vytvoríme otvor na plnenie

   
5. 5

   pnku si nabereme do mikroténového sáčku odstrihneme roh a vložíme do otvoru v panenke stlačením sáčku nam plnke pekne ide do vnútra a mi len jemne masírujeme panenku aby bola rovnomerne rozložená vo vnútri koniec zafixujeme špajlov

   
6. 6

   Naplnené panenky ukladáme na plech ja som ho vymastil bravčovou masťou osolíme , okoreníme a pocesnakujeme roztlačeným cesnakom.Na každú naukladáme pekne do šikma plátky slaninky prihodíme pár vetvičiek rozmarínu podlejeme vodou zakryjeme alobalom a vložíme do trúby vyhriatej na 220 st. pečieme pol hodinku potom teplotu na dalšiu pol hodinku stiahneme na 180 st. a po pol hodinke odokryjeme a dopekáme pekne do hneda.

   
7. 7

   Dobrú chuť