Mandľový koláč
Paleo koláč s mrveničkou (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Paleo strava je inšpirovaná stravou pravekých ľudí z paleolitu - starej doby kamennej. Vyskúšajte paleotický mrveničkový koláč.
Postup
- Mleté mandle a mletý kokos dáme do misky spolu s kokosovým olejom.
- Pridáme med a vajíčko a vypracujeme cesto.
- Plech pomastíme kokosovým olejom a roztlačíme doň cesto, z ktorého si časť odložíme na vrch koláča.
- Cesto potrieme slivkovým lekvárom. Vrch koláča posypeme rozmrveným zvyšným cestom.
- Dáme piecť do rúry na 20 minút pri teplote 180 °C.
- Pokrájame a podávame. Prípadne ozdobíme napríklad kúskom mäty či medovky.