Ozajstná domáca klobása
Autor receptu: redakcia
Postup- Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.
- Dobre premiešame, dochutíme a necháme hodinu odpočívať.
- Potom plníme do čriev, ktoré na koncoch zaviažeme. Klobásy môžeme upiecť alebo vyúdiť.
|