Ovsené placky s pestom

Name: Ovsené placky s pestom
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: vajce, 1 ks; vločky ovsené, 100 g; pesto bazalkové, 3 lyžičky; syr strúhaný, 40 g; vňať petržlenová; cesnak, 3 - 4 strúčiky; majorán; semená sezamové; olej olivový; voda; múka pšeničná celozrnná, 2 lyžice; soľ; bazalka; lupienky kukuričné, 1 lyžica; korenie čierne mleté

mandarin999, 7. septembra 2015

Foto: mandarin999

Ovsené placky sú v poslednej dobe populárnym jedlom a dajú sa robiť na viacero spôsoboch. Ja som vymyslela ochutiť ich bazalkovým pestom,pridať bylinky a Zobraziť celý popisOvsené placky sú v poslednej dobe populárnym jedlom a dajú sa robiť na viacero spôsoboch. Ja som vymyslela ochutiť ich bazalkovým pestom,pridať bylinky a hneď je z toho niečo iné a zaujímavé. Vyskúšajte a povedzte sami.. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

7 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	vajce
100 g	vločky ovsené
3 lyžičky	pesto bazalkové
40 g	syr strúhaný
	vňať petržlenová
3 - 4 strúčiky	cesnak
	majorán
	semená sezamové
	olej olivový
	voda
2 lyžice	múka pšeničná celozrnná
	soľ
	bazalka
1 lyžica	lupienky kukuričné
	korenie čierne mleté

Postup

1
Vločky si namočíme do vody (tak aby boli celé zaliate) a necháme postáť 10 min. K nim pridáme rozšľahané vajíčko, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a bazalku a kukuričné lupienky. Všetko spolu dôkladne vymiešame a pridávame ďalšie suroviny - majoránku, sezam, soľ, korenie, prelisovaný cesnak, bazalkové pesto a múku. Nakoniec pridáme tvrdý syr a zľahka zamiešame do zmesi.
2
Zo zmesi robíme menšie placky - opekáme na olivovom oleji. Z tejto dávky mi vyšlo 8 menších placiek. Placky som podávala so zeleninkou a šunkou.