Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept)
Autor receptu: jogal
Zákusok vznikol kombináciou môjho receptu, ktorý som doplnila plnkou podľa aktuálnej chuti u nás doma.
|
60-90 minút
príprava |
15 minút
na 170 °C |
Postup
- Na fotke chýba olej.
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej a na koniec preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a kakaom. vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. pečieme 15 min. na 170 stupňov v teplovzdušnej rúre
- Medzitým si uvaríme puding. Mlieko dáme variť s cukrom aj s vanilkovým. Do šťavy zamiešame zlatý klas a za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka. Hotový puding necháme trochu vychladnúť.
- Po vychladnutí zašľaháme do pudingu tvaroh a natrieme na vychladnuté upečené cesto. Na krém poukladáme na kúsky nakrájané ovocie a polejeme želatinou pripravenou podľa návodu na sáčku. Odložíme do chladničky aspoň na pol dňa.
- Prajem dobrú chuť
zatvoriť