Ovocný tvarohový zákusok fotorecept

jogalJogal, 38 ročná žena, Bratislava, 28. februára 2011 17:04
Ďalšie jej recepty »

Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept)Foto: jogal

Zákusok vznikol kombináciou môjho receptu, ktorý som doplnila plnkou podľa aktuálnej chuti u nás doma.

60-90 min
príprava
15 min
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
3-4 (podľa veľkosti) ks
4 PL
5 PL
1 ks
1 dcl
Plnka:
1 ks
2 dcl
2 dcl
1 ks
250 g
2 PL
 podľa chuti
želatína:
2 sáčky
1/2 l, alebo džúsu

Postup prípravy

  1. 1

    Na fotke chýba olej.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej a na koniec preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a kakaom. vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. pečieme 15 min. na 170 stupňov v teplovzdušnej rúre

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Medzitým si uvaríme puding. Mlieko dáme variť s cukrom aj s vanilkovým. Do šťavy zamiešame zlatý klas a za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka. Hotový puding necháme trochu vychladnúť.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po vychladnutí zašľaháme do pudingu tvaroh a natrieme na vychladnuté upečené cesto. Na krém poukladáme na kúsky nakrájané ovocie a polejeme želatinou pripravenou podľa návodu na sáčku. Odložíme do chladničky aspoň na pol dňa.

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Prajem dobrú chuť

    Ovocný tvarohový zákusok (fotorecept) - obrázok 5
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist