Kurací šalát
Ovocný šalát s kuracinou
Autor receptu: podravka
Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa.
Postup
- Kuracie prsia posypeme korením grill classic, pokvapkáme olejom a necháme marinovať cca 30 minút. Na zohriatej panvici opečieme mäso z oboch strán.
- Hotové mäso necháme postáť a potom ho nakrájame na pásiky.
- Do veľkej misky dáme nakrájaný šalát, najemno nastrúhanú mrkvu, avokádo a syr nakrájaný na kocky a ovocie. Všetko spolu jemne premiešame.
- Olivový olej zmiešame s citrónovou šťavou, soľou, korením, medom a jogurtom.
- Podávanie: Na teniar dáme kúsok šalátu, kuracie kúsky, prelejeme zálievkou a posypeme vlašskými orechami.
- Rada: Šalát môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny a ovocia.
zatvoriť