Ovocný jogurt (fotorecept)

Autor receptu: jokin

Viem, že už je tu viacero receptov na jogurt ale ja vám chcem ukázať môj zimný spoľahlivý jogurtovač.

Suroviny

Postup

  1. mlieko ohrejem na cca 65 stupňov, nechám ho trochu vychladnúť a pridám do neho smotanu a jogurt a dobre rozmiešam.
  2. na dno pohárkov dám trochu džemu
  3. opatrne nalejem rozrobené mlieko.
  4. pohárky zavrieme a dáme na jogurtovač, čiže v mojom prípade radiátor ktorí udržuje správnu teplotu cca 12 hodín nič sa nestane keď tam bude aj 24 hodín.
  5. ja robievam z dvoch litrov. Je pekne hustý a veľmi chutný. dobrú chuť.